“花菇匠”熬制“花菇酱”一个村官的产业扶贫日志

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2018-10-04

央视网消息:我深信,幸福从奋斗来,平生也只甘愿为两种人奋斗:一是老百姓,一是我自己。 我是汪学东,放下画笔,走进田园,曾经的美院毕业生变成了一名会种花菇的村官。

2012年X月XX日星期四心情:酸涩低矮破旧的房子,终日不甚见阳光,走进屋里,阴暗湿气袭来,不禁打了个冷战,很难想象,在这样的一座房子里,一位72岁的老人要如何安度晚年,但这就是湖北省大冶市贺铺村朱细意老人真实的家。 看到这样一幕,我内心起了不小的震动。

老人其实有一个45岁未婚的儿子,但外出打工5年,至今没有过回家,音讯全无。 这意味着,一旦老人生病,就真的孤苦无依了。

身为大学生村官,我知道自己身上肩负的责任。

平时定期上门走访,了解他们的日常生活需求,帮助他们解决一些生活困难。

如果有什么解决不了的,就动员社会爱心人士,加入到我们村官创办的爱儿童老人网,一起用行动来关爱空巢老人,但这样输血式的帮扶终究是治标不治本。 如果有一个项目,既适合自己创业,又能留住村民在家赚钱,还能照顾老人孩子,那该多好!2013年X月XX日星期五心情:忧郁创业艰难百战多!本来看好了李子创业的项目,但是,整整跑了4个月承包山场,却有两户的工作做不通,需要修建一条通往山场的马路,仅修路一项预算就需要20多万……现在我才知道,在城市看日出,太阳被建筑挡住了;在农村看日出,太阳被山挡住了是什么涵义,但是我依然会向着太阳出发!2014年X月XX日星期六心情:雀跃花菇是香菇中的上品,素有山珍之称。 看着菌袋里一朵朵小伞,我仿佛看到了我的梦想开花的样子。 最终,我选定了花菇种植作为创业项目。 为了节约钱,我自己上山砍竹子搭菇棚,一根竹子上百斤,自己扛下山。 一次我扛着十几米长的竹子下坡时,没站稳摔了一跤,把脚蹭出个大口子,但这些都不算什么。

花菇的生产需要灭菌,一堆培养袋的灭菌时间需要5天5夜,且中途不能熄火必须连续作业。

我就和妻子24小时不离人,在锅炉旁支了一张竹床轮流睡觉。 酷暑时节,2万袋培养袋的灭菌任务,忍受着锅炉边六七十摄氏度的高温,我们轮流值守整整一个月才完成。

2015年X月XX日星期一心情:喜出望外第一批花菇宝宝终于问世,我和妻子激动地一夜难眠。

为了亲身感受市场和顾客对花菇质量的反映,我们凌晨3点起床,辗转两趟公汽,去农贸市场售卖。

由于卖相好看,花菇很快成为了菜市场里的抢手货,销量一天天增多,一天可以卖出上百斤。

这更加坚定了我最初的梦想。

我们成立了花菇种植合作社,有30多户社员,其中多数是贫困户。 我们还给花菇注册了商标,建起了食品厂,并且把花菇加工成花菇酱放在电商平台上卖。

2018年X月XX日星期一心情:兴奋激动10分钟200瓶……16分钟500瓶……第一批花菇酱投放于电商平台,销售数据越长越快,犹如我激动的心情。 这意味着,从花菇种植到花菇深加工,再到打造创意休闲农业,带领更多村民脱贫致富,我离自己的梦想又近了一大步。 2018年X月XX日星期三心情:幸福满溢春节前,有村民打来电话说,家里刚杀了年猪,要送猪肉给我;有村民家里养了三只番鸭,卖了两只,要留给我一只……我虽然没有要,但心里格外甜,高兴于他们终于有了稳定的收入来源,摆脱了贫困生活。 徐美贵,是灵乡镇红峰村人,17岁上山砍柴弄伤双眼,丈夫两年前去世,带着两个女儿相依为命,自从进入合作社后,去年,就收入了3万元。 新时代是奋斗者的时代,是创业者的时代。 多年来,从湖北美术学院毕业到成为菇农,从公司主管到担任大学生村官,从门外汉到农村乡土人才,我深信,只要一步一个脚印,一步一个台阶走好自己的路,就会创造奇迹。

(素材来源:湖北党员生活杂志社)编辑:杨小淼。